Primeira Edição do evento acontece no dia 07 de dezembro das 15h à 20h na Usina cultural. objetivo fomentar a disseminação e comercialização de produtos da Sociobiodiversidade da Região Serrana Fluminense.
Por: Redação
A 1ª FEIRA DA SOCIOBIODIVERSIDADE, que acontece dia 7 de dezembro, das 15h às 20h, na Usina Cultural (Centro – Nova Friburgo), tem por objetivo fomentar a disseminação e comercialização de produtos da Sociobiodiversidade da Região Serrana Fluminense.
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| Roupas originais e exclusivas reutilizando matéria-prima do setor têxtil.Carambola - Mica Borba Coletivo de criação (Foto: Divulgação) |
A iniciativa é resultado de uma oficina realizada em 5 de novembro deste ano, por Alessandro Rifan, que, por meio da técnica do Mapa Falado, iniciou um mapeamento de produtos e/ou práticas de base sustentável relacionadas à produção local e regional, junto com a coordenação da Usina Cultural e participantes.
Compreende-se que os produtos da Sociobiodiversidade são bens ou serviços que não se utilizam de agro-químicos, respeita a capacidade de suporte dos agroecossistemas/bioma e está relacionada ao conhecimento tradicional e/ou comunitário dos empreendimentos.
A feira, em caráter experimental, contará com produtos agroalimentares in natura e/ou processados (orgânicos/agroecológicos/
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| Hortaliças, Legumes e frutos in natura. Friburgo Orgânica (Conrado Stroligo, Heitor Gastin e Luã Madureira) (Foto: Divulgação) |
EXPOSITORES:
- Letícia da Costa Capillé - Pão integral artesanal com grãos
- Pedro Hanuman - TerrAmada - Cheiro Vivo - Óleos essenciais
- Lucas Kunzel - Ecolabe - hortas verticais, mudas, vasos sintrópicos, molho pesto
- Cesar Marçal - Arte Têxtil - Eco bags de lonas, blusas de malha, bolas lúdicas de refugo de confecções
- Jane Mattos - Cosméticos Apícolas e Fitoterapia
- Tânia Nicolau e Márcia Langer - Camisetas customizadas com sobras das confecções de Nova Friburgo
- Herbal Lumiar - Sabonete de açaí Jussara com menta, sabonete de lavanda francesa, sabonete Castille Eucalipto Herbal, entre outros produtos
- Probióticos - Danielle Verly e Jean Locke - Produção artesanal de probióticos, chucrute (fermentação selvagem, sem agrotóxico, sem vinagre, sem sorbato)
- Friburgo Orgânica (Conrado Stroligo, Heitor Gastin e Luã Madureira) - Hortaliças, legumes, frutos in natura
- Luiz Laaf - Torta de banana crocante sem trigo, brownie de grão de bico, bolo de laranja com passas, pão de arroz
- Graça Macedo - Torta de maça, banana brownie, quiche, bolo de Natal, biscoito vegetariano de Natal, torta de banana com laranja e nozes, sorvete vegano (todos feitos com produtos de qualidade e, quando possível, orgânicos)
- Jerimum - Simoni Lucena - Escondidinho Vegano (feito com aipim e antepasto de casca de banana verde), biomassa de banana verde, nhoque de biomassa de banana verde, pastinhas de biomassa de banana verde
- Ingrid Berger - Artesanato de bambu e Jussara
- Vinícius Mesquita – VEGmundo - Leites vegetais
- Pitadas Bonfim - Flávio Jandre - Temperos de horta orgânica
- Anna Luiza Correa e Felipe Dominguez - Ovos caipiras, produtos da horta, queijo, terrários, horta em vasos e mudas
- Carambola – Mica Borba (criação coletiva) - Roupas originais e exclusivas reutilizando matéria-prima do setor têxtil.
Outras informações: (22) 2102-2523, feirasociobiodiversidade@
