Cuidados para uma alimentação saudável e a prevenção de doenças estarão em debate na Semana de Nutrição da FMP/Fase.
Por: Redação
Os cuidados para uma alimentação saudável e a prevenção
de doenças estarão em debate na Semana de Nutrição da FMP/Fase, em Petrópolis,
de 29 a 31 de agosto, que é o Dia do Nutricionista.
Com o tema “Panorama do
cenário atual em alimentação e nutrição”, o evento comemora os 20 anos do curso
na faculdade. A programação acontecerá das 8h às 13h, com o objetivo de
promover a atualização dos profissionais de saúde e estudantes de Nutrição,
Enfermagem e Medicina.
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| Profissionais conversam no Laboratório de Nutrição da FMP Fase. (Foto: Divulgação) |
– O cenário da alimentação em nosso país vem mudando. Um elevado consumo de produtos industrializados, ricos em gorduras e açúcares, vem dando lugar ao uso de alimentos menos processados e in natura. A troca, ainda lenta, é fruto de campanhas de conscientização.
Vivemos uma tentativa de
estímulo à "comida de verdade", à alimentação mais natural, baseada
em produtos frescos e ricos em nutrientes. Isso é fundamental para a melhora do
perfil de saúde e a prevenção de doenças – frisa a coordenadora do curso de
Nutrição da FMP/Fase, Jamile Nogueira.
As mesas de debates também abordarão temas como “Grupos
de emagrecimento”, “Fertilidade: qual o papel do nutricionista para o homem e a
mulher?”, “Nutrição resolutiva e anti-inflamatória”, “Síndrome do ovário
policístico e menopausa”, “Introdução alimentar – diferentes abordagens e
desafios para o nutricionista”, “Registro profissional: por que é
necessário?”, “Empreendedorismo e nutrição” e “Pancs, Plantas Alimentícias Não
Convencionais”.
Também estará em discussão o uso de agrotóxicos no campo e a
tentativa de flexibilizar no Congresso Nacional a legislação ambiental, no
embate entre parte dos produtores rurais e ambientalistas sobre o que esses
últimos rotularam de “pacote do veneno”.
A Semana da FMP/Fase terá, ainda, um minicurso sobre
“Estratégias de suplementação para hipertrofia e emagrecimento em fitness”.
Outras informações e as inscrições para o evento estão disponíveis no site da
faculdade, em www.fmpfase.edu.br.
Além do aniversário do
curso de Nutrição, a instituição comemora a entrega pela Associação Brasileira
de Educação Médica e o Conselho Federal de Medicina do certificado de
acreditação de escola de qualidade para a Faculdade de Medicina de
Petrópolis.
