Pratos típicos de dez colônias de imigrantes serão apresentados. Cerca de 20 de estabelecimentos participam do evento.
A gastronomia de Nova Friburgo é conhecida pela diversidade de sabores, sendo um importante atrativo turístico para a cidade. E para valorizar ainda mais esse traço da cultura friburguense, a Prefeitura da cidade incluiu na programação do “Mês das Colônias” o festival “Sabores das Nações”. O evento começa neste sábado (11) e vai até o dia 2 de junho, acontecendo simultaneamente em diferentes bairros e distritos do município.
O festival “Sabores das Nações” é uma iniciativa do Nova Friburgo Convention & Visitors Bureau e tem como objetivo apresentar, no dia a dia de hotéis, pousadas, bares e restaurantes da cidade, pratos típicos da gastronomia das 10 colônias de imigrantes que povoaram Nova Friburgo.
No cardápio, delícias da culinária suíça, húngara, alemã, africana, libanesa, portuguesa, italiana, austríaca, espanhola e japonesa. As variações apresentadas durante o festival vão do doce ao salgado, divididos em entradas, pratos principais e sobremesas.
A lista completa dos estabelecimentos participantes está no site do evento.
Fri Notícias/G1.com
A gastronomia de Nova Friburgo é conhecida pela diversidade de sabores, sendo um importante atrativo turístico para a cidade. E para valorizar ainda mais esse traço da cultura friburguense, a Prefeitura da cidade incluiu na programação do “Mês das Colônias” o festival “Sabores das Nações”. O evento começa neste sábado (11) e vai até o dia 2 de junho, acontecendo simultaneamente em diferentes bairros e distritos do município.
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| Foto: Divulgação |
No cardápio, delícias da culinária suíça, húngara, alemã, africana, libanesa, portuguesa, italiana, austríaca, espanhola e japonesa. As variações apresentadas durante o festival vão do doce ao salgado, divididos em entradas, pratos principais e sobremesas.
A lista completa dos estabelecimentos participantes está no site do evento.
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